Куриный Рулет С Клюквой

Куриный рулет с клюквой в беконе

Куриные рулеты с пикантным кисло-сладким клюквенным соусом – очень вкусное, красивое и сытное блюдо. Раньше я не очень любила клюкву, просто не знала, что с ней можно приготовить. Но совсем недавно на банкете я попробовала утку с айвой и клюквой, и мясо было настолько вкусным и сочным, а клюквенный соус пикантным, что мне очень захотелось поэкспериментировать с этой полезной ягодой. Вот и вам предлагаю приготовить такое нежное блюдо из куриного филе.

Куриный Рулет с Сыром | Очень Сытно и Просто и Вся Семья Накормлена

Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 835 ккал

Как приготовить куриную грудку с клюквой — Рецепты от Со Вкусом

1. Первым делом сварим клюквенный соус. Поставьте сотейник на огонь, всыпьте размороженную клюкву и добавьте сахар.
2. Пока клюква варится, снимите с апельсина цедру, имбирь очистите и нашинкуйте тонкой соломкой или натрите на терке.
3. Цедру апельсина и натертый корень имбиря отправьте в сотейник с клюквой. Варите соус на среднем огне 20 минут, не забывайте периодически помешивать. Когда соус начнет немного густеть, добавьте соевый соус и красное полусладкре вино. Уваривайте соус еще 10 минут.
4. Готовый соус снимите с огня и дайте настоятся в течение 30-40 минут.
5. Тем временем филе курицы промойте под проточной водой и обсушите бумажной кухонной салфеткой.
6. Острым ножом сделайте неглубокие надрезы по всей грудки в виде сетки.
7. В каждую такую «ячейку» воткните бутон гвоздики и отложите мясо.
8. Приготовим маринад. Возьмите половину количества подсолнечного масла, добавьте рисовый уксус, черный перец молотый и соль, все хорошо перемешайте.
9. Опустите куриное филе в емкость с маринадом, накройте кухонной салфеткой и дайте замариноваться в течение 30 минут.
10. Следующий этап – это приготовление начинки. В глубокую емкость пересыпьте панировочные сухари среднего помола и добавьте клюквенный соус, хорошо перемешайте.
11. Маринованное куриное филе достаньте из маринада, обсушите бумажным полотенцем.
12. С одной стороны куриного филе при помощи ножа сделайте надрез вглубь, чтобы получился кармашек, начините его клюквенной начинкой.
13. Подготовьте жароустойчивую форму для запекания: смажьте ее растительным маслом.
14. Куриную грудку с клюквенной начинкой заверните в бекон, нарезанный тонкими ломтиками, переложите в подготовленную форму, сверху посыпьте черным молотым перцем.
15. Куриную грудку отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и готовьте примерно 30-35 минут.
16. Горячий куриный рулет переложите на блюдо, полейте клюквенным соусом, можно сверху положить несколько листиков зеленого базилика, и подайте к столу в горячем виде. На гарнир можно приготовить рис в горшочке или овощное рагу с баклажанами и цветной капустой.

3 место: Рулет из сала, морковки и куриного филе — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 55 от 9.04.17

Куриный рулет с клюквой от Аллы Ковальчук

Хотите из обычной курицы сделать настоящий шедевр, который станет украшением вашего yовогоднего стола? Наверняка у вас уже сейчас в холодильнике лежит мясо птицы, но вы пока не придумали, что бы такого интересного из него приготовить! Кулинар Алла Ковальчук предложила невероятный рецепт – куриный рулет с клюквой! Этот шедевр кулинарии сразит наповал даже настоящих гурманов!

МЯСНОЙ РУЛЕТ С КЛЮКВОЙ НА НОВЫЙ 2019 Год ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ !

Приготовление

Куриное филе разрезать «книжечкой» и отбить. Смазать маслом, посолить, поперчить, посыпать тимьяном.

Куриный рулет с фисташками

На центр филе поместить сухую клюкву и джем.

Куриный рулет с грибами и сыром��

Сформировать рулет, закрепить зубочистками и смазать маслом.

Мясной рулет c вяленой клюквой — видео рецепт

Обжарить до золотистой корочки.

КУРИНАЯ РУЛЯДА или рулет С КУРАГОЙ И ВЯЛЕНОЙ КЛЮКВОЙ

Запекать 15 минут при температуре 180℃.

Отличная закуска на праздничный стол. Куриные рулетики с брусникой.

Грибы нарезать и обжарить. Посолить, поперчить и измельчить в блендере. Дать остыть.

Куриный рулет

Рулет куриный с клюквой

Я не понял из грудки тоже фарш делать? Вроде выше написано грудку резать тонкими пластинами, а в рецепте уже фарш из грудок?. А так выглядит довольно вкусно.

Фаршированные Куриные Рулетики на Праздничный Стол

  • Это нравится: Boblen

КУРИНЫЙ РУЛЕТ с Орехами и Черносливом

: сообщение №3

  • Имя: Ирина
  • Страна:
  • Город: Чайковский

США ���� РУЛЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ОРЕХАМИ И КЛЮКВОЙ. ������

Lord68 , грудка порезана тонкими пластинами и перемешана с солью и специями — как вы это назовете .?

Куриные рулетики с клюквой и сыром в духовке. Простой рецепт рулетиков с начинкой

Сообщение изменено: iramaluta, 23 Декабрь 2022 — 22:08.

ПРОСТОЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ В ПАКЕТЕ! ЗАЛОГ УСПЕШНЫХ ПРОДАЖ! СДЕЛАЕТ КАЖДЫЙ!

  • Это нравится: Алёша и Boblen

Куриные рулеты с клюквой

: сообщение №4

  • Имя: Ирина
  • Страна:
  • Город: Чайковский

Рулет из свинины с куриной грудкой | Pork roll with chicken breast

Алёша , не надо быть таким категоричным.
Человек выложил рецепт , а вы тут сразу налетели с критикой. Может и не все идеально — а вы сделайте лучше и покажите.
Здесь полно рецептов которые можно легко найти за что покритиковать,-что-то я вас там не вижу..
Просто следующий раз человек может постесняться выкладывать свои рецепты.
Добрее надо быть..
Без клюквы полно рецептов куриного рулета.

Куриный рулет с клюквой.

Мясной Рулет с клюквой Простой рецепт

Куриный рулет с клюквой

Куриный Рулет С Клюквой